
Focaccia semintegrale con grano saraceno, farcita con funghi champignons, pomodorini e olive.
Dose per 2 persone: ▪️ 200 g di farina ai grani antichi▪️ 200 g di farina integrale▪️ 100 g di farina di grano saraceno▪️ 360 ml di acqua▪️ 8 g di lievito di birra fresco oppure 3 g di lievito secco▪️ 1 cucchiaino di miele▪️ 10 gr di sale Per la farcitura:▪️ Pomodorini datterini▪️ Funghi […]