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PANE BAULETTO DI FARRO – BIO


3,65

Descrizione

Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.

Ingredienti:farina di farro* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, olio extra vergine d’oliva* 3%, sciroppo di riso*, sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie

Informazioni aggiuntive

Peso 400 g

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Valore energetico 237.9 kcal / 994.3 kJ
Proteine 7.71 g
Carboidrati 45.1 g
di cui zuccheri 4.2 g
Grassi 2.96 g
di cui saturi 0.0 g
Fibre alimentari 6.5 g
Sale 0.537 g

 

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