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PANE BAULETTO ALLA SEGALE – BIO


3,35

Descrizione

Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto alla segale è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.

Ingredienti: Farina di grano farro* 43%, acqua, farina di segale integrale* 13%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 8%, olio extra vergine d’oliva* 5%, malto di riso* (farina di riso*, malto d’orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

Informazioni aggiuntive

Peso 400 g

Valori nutrizionali

% VNR * = Valori Nutritivi di Riferimento

Valori nutrizionali e confezione

Valori nutrizionali per 100 grammi
 Energia
  • 1168 kcal
  • 277 kJ
 Grassi 4,5 g
 di cui saturi 0,6 g
 Carboidrati 47 g
 di cui zuccheri 6,6 g
 Fibre 4 g
 Proteine 10 g
 Sale 1 g

 

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