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MIELE DI CASTAGNO


6,20

Descrizione

Descrizione: colore beige, aroma di liquirizia e gusto di media dolcezza. Ideale in ricette con erbe aromatiche.
Territorio: la raccolta avviene prevalentemente in Puglia e Sicilia a luglio e ottobre secondo le fioriture.
Allevamento delle api: in arnie e telai di legno e cera trattate solo con vernici ad acqua.
Trattamenti: solo se necessari, con acidi organici od oli essenziali e come previsto dal disciplinare biologico.
Smielatura e confezionamento: smielatura, centrifugazione meccanica e decantazione a freddo.
Confezionamento a basse temperature (circa 40″C).

INGREDIENTI: *Miele di castagno.
*Da agricoltura biologica.

Informazioni aggiuntive

Peso 300 g

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