Descrizione
Il lievito alimentare in scaglie Baule Volante è ottenuto da cereali da Agricoltura Biologica. E’ un lievito dal sapore aromatico, fonte naturale di vitamine del gruppo B, proteine e sali minerali come Magnesio e Zinco. Non è adatto per fare il pane o da utilizzare nei dolci, ma viene utilizzato a crudo come sostituto del formaggio grattugiato per condire la pasta, il riso e le verdure.
Ingredienti: Lievito essiccato Bioreal, farina di malto d orzo 30%, sale.
