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FERMENTI PER PANIFICAZIONE – BIO


1,80

Descrizione

Il Backferment è uno speciale fermento che favorisce una lievitazione lenta e naturale, senza l’impiego di lievito di birra. Il risultato è un pane dall’aroma caratteristico e dalla fragranza che dura a lungo.
INGREDIENTI: Amido di mais, fermenti per panificazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 20 g

Valori nutrizionali

  • Valore energetico
    384 Kcal
  • Grassi / Lipidi
    0.5 g
  • Acidi grassi saturi
    0.5 g
  • Glucidi / Carboidrati
    94.5 g
  • Zucchero
    0.4 g
  • Fibra alimentaria
    0.1 g
  • Proteine
    0.4 g
  • Sale
    0.03 g

 

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