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ESTRATTO LIEVITO MADRE DI SEGALE – BIO


1,65

Esaurito

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Descrizione

Estratto di pasta acida.

Ingredienti: Farina di segale, fermenti di pasta acida. Prodotto ausiliario alla lievitazione.

Da aggiungere al lievito di birra per migliorare la lievitazione.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 30 g

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 297 kcal / 1255 kJ
Grassi 1,8 gr.
di cui saturi 0,5 gr.
Carboidrati 52 gr.
di cui zuccheri 1,0 gr.
Fibre alimentari 14 gr.
Proteine 11 gr.
Sale <0,01 gr.

 

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