Descrizione
Specialità a base di varietà di grani antichi (Eikorn, dicoccum e spelta). Corpo medio e aromi che vanno dal malto tostato al caramello, note di cacao e retrogusto di nocciole.
INGREDIENTI: Acqua, malto di farro dicoccum 50%, malto di orzo, malto di farro spelta, malto di frumento, malto di farro monococco (Einkorn), luppolo, lievito.
