Descrizione
Questo cumino ha un sapore leggermente dolce, ma gradevolmente piccante e rinfrescante. Il seme macinato ha un gusto estremamente delicato con un sapore rotondo. Il cumino viene usato in molte specialità austriache e tedesche, come il tipico arrosto di maiale, crauti e cavoli o zuppe. Tuttavia, è anche una spezia classica per pane e pasticceria. Il cumino in polvere è l’alternativa ideale per coloro che non vogliono i semi interi nel loro cibo.
INGREDIENTI: Carum Carvi (Cumino dei prati) in polvere da agricoltura biologica
