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FETTE BISCOTTATE AI GRANI ANTICHI


4,80

Descrizione

Preparate con farine di grano duro Cappelli e Timilia, due varietà originarie del Sud Italia Lievitate lentamente con sola pasta madre, senza l’uso di lievito di birra come starter, hanno una fragranza e un sapore unici, e le pratiche monoporzioni da 2 fette ciascuna ne conservano intatta la loro croccantezza. Non essendo dolcificate, sono ottime anche in versione salata, per preparare tartine o bruschette gustose.

Ingredienti: Semola di grano duro varietà Cappelli 40%, pasta madre di grano 27% (semola di grano duro varietà Cappelli, semola integrale di grano duro Timilia macinata a pietra, acqua), semola integrale di grano duro Timilia macinata a pietra 20%, olio di semi di girasole, sale, aceto di grano, malto d’orzo, farina di segale integrale, acidificante: acido lattico.

Informazioni aggiuntive

Peso 180 g
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