Primi Piatti

Spaghetti di grano saraceno piccanti con pesto di carote e lenticchie.

by in Primi Piatti, Ricette 27/01/2021

Dosi per 2 persone: ▪️ 160 g di spaghetti di grano saraceno▪️ 1 vasetto di pesto di carote e lenticchie▪️ Peperoncino ▪️ 2 cucchiaini di paprika▪️ 10 cucchiai di olio extravergine d’oliva aromatizzato al peperoncino▪️ 1 spicchio d’aglio▪️ Prezzemolo q.b. Portare ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata. In una padella, versare 8 cucchiai […]

Fusilli cremosi con funghi e piselli

by in Primi Piatti, Ricette 03/11/2020

Ricetta per 2 persone: ▪️ 180 g di fusilli di grano duro▪️ 250 g di piselli cotti al naturale▪️ 200 g di funghi freschi▪️ 200 g di panna vegetale a base di riso▪️ 1 scalogno▪️ 1 carota piccola▪️ 1 spicchio d’aglio▪️ un filo d’olio extravergine d’oliva In una padella versare un filo d’olio extravergine d’oliva, […]

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